Marketing ristorante: 5 pilastrii digitali che ogni ristorante deve padroneggiare per restare competitivo
Negli ultimi anni il modo in cui i clienti scelgono dove mangiare è cambiato radicalmente. Non basta più avere un buon piatto o un servizio cordiale: oggi la prima impressione avviene online, spesso prima ancora che il cliente veda la tua vetrina o senta il profumo della tua cucina.E se un ristorante non presidia in […]
Black Friday 2025 per Ristoratori: l’occasione per far crescere il tuo locale online (a partire da 70€/mese, interamente in credito pubblicitario non cumulabile)
In un periodo in cui ogni ristorante lotta per farsi notare, la presenza online è diventata la chiave per riempire i tavoli anche nei giorni vuoti. Eppure, ancora troppi locali italiani restano invisibili: niente sito, menù digitale assente, pagine social ferme a mesi fa. Il risultato? Clienti che non ti trovano, promozioni che non arrivano […]
Metà dei ristoranti in Italia chiude entro 5 anni (e come la digitalizzazione può fare la differenza)
Perché metà dei ristoranti in Italia chiude entro 5 anni (e come la digitalizzazione può fare la differenza) Aprire un ristorante in Italia è un sogno, ma anche una corsa a ostacoli. Oggi, secondo i dati più recenti, il 47% dei ristoranti italiani chiude entro i primi 5 anni.Non si tratta solo di crisi economica […]
Marketing per ristoranti: la ricetta per sopravvivere nel 2026
💣 Nel 2024 oltre 19.000 ristoranti in Italia hanno chiuso. E il motivo non è solo la cucina: è la mancata evoluzione digitale Il motivo? Mancano strategie di marketing per ristoranti efficaci e una vera digitalizzazione. E nel 2026 la situazione non sarà diversa se i ristoratori continueranno a ignorare la trasformazione digitale. Molti ristoratori […]
Esempi di menù ristorante: come trasformare il tuo menu in uno strumento di marketing
Un menù non è solo una lista di piatti — è una vera e propria arma di marketing.Ogni parola, foto o scelta di layout può influenzare quanto un cliente spende, cosa ordina e persino se tornerà.Eppure, ancora oggi, molti ristoranti considerano il menu come un dettaglio “estetico” da sistemare all’ultimo momento.Il risultato? Un’occasione persa per […]
Come prepararsi per il Black Friday: 5 strategie marketing per ristoranti per ottenere il massimo
Introduzione: il problema (e l’opportunità che potresti perdere) Il Black Friday non è più solo per negozi ed e-commerce — anche nel mondo della ristorazione rappresenta una grande occasione per attirare nuovi clienti e riempire i tavoli in un periodo in cui l’attenzione dei consumatori è altissima. Eppure molti ristoratori arrivano impreparati: nessuna offerta pianificata, […]
Come Lo Squalo è tornato attivo sui social in 2 clic
Un locale con carattere, ma una pagina social silenziosa Lo Squalo è un ristorante di pesce a Pittulongu, in Sardegna. Nonostante l’eccellenza della cucina e un forte passaparola, mantenere una presenza efficace sui social non era semplice. Il proprietario si trovava spesso a dover scegliere tra curare i contenuti digitali o concentrarsi sul servizio in […]
Come Osteria della Posta ha attivato campagne Meta senza saper usare Meta
Un Ristorante, con un problema comune Curato con attenzione e spirito imprenditoriale, nel tempo ha costruito una clientela solida. Nei giorni feriali, però, il locale faticava a riempirsi con regolarità, influenzando la stabilità del fatturato settimanale. Il proprietario era pronto a promuoversi online, ma si è trovato davanti a un ostacolo comune a molti ristoratori: […]
Come Morosini 7 ha sostituito il menù cartaceo con un sistema aggiornabile in tempo reale
Una pizzeria gourmet con una gestione moderna ma strumenti obsoleti Morosini 7 è una pizzeria elegante e accogliente nel centro di Racconigi. La cura per il servizio e per la qualità dei piatti è sempre stata al centro dell’esperienza. Ma la gestione digitale restava un punto debole. Senza un sito e con un menù ancora […]